Domingo, 20 de Abril del 2025 
Desde 2011 el Festival de Gastronomía La Francachela – Plaza de Gastronomía y Cultura hace un homenaje a Bogotá, como ciudad cosmopolita, multicultural e incluyente, que mediante sabores, aromas y arte expresa su identidad diversa y pluricultural.
A través de una muestra gastronómica y cultural, La Francachela quiere reunir a sibaritas con el fin de que puedan degustar lo mejor de la cocina en un entorno de integración cultural con amigos y familiares.
Este año contaremos con muestras gastronómicas de más de 30 restaurantes, centrándonos en la preparación de una variedad de platos preparados con cerdo, invitado especial de esta edición de La Francachela.
Luego de 3 años de tener presencia en el Colegio Gimnasio Moderno, agradeciendo a las directivas de la institución su acogida y guardando siempre vínculos de amistad, La Francachela se traslada al Liceo de Cervantes del Retiro.
Con el fin de ofrecer el mejor servicio y precios a nuestros asistentes, este año La Francachela tiene una política de 0 pesos y 0 porcentaje, lo cual implica que los restaurantes participantes no tendrán que pagar por tener presencia en La Francachela y esta última no recibirá porcentaje alguno sobre las ventas que los restaurantes hagan en el marco del Festival.
Adicionalmente, los asistentes podrán disfrutar de una amplia programación cultural que incluye conciertos de artistas de alto reconocimiento y presencia permanente de los músicos de conservatorios aliados. Adicionalmente, tendremos espacio para el stand up comedy, conservando de esta forma nuestro objetivo de acompañar esta experiencia.
