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Bogotá, 19 febrero de 2018. . En el más reciente informe de la Central de Abastos de Bogotá – Corabastos, sobre el abastecimiento de alimentos, se asegura que a primera hora de este lunes 19 de febrero, ingresaron 269 vehículos cargados con 2.401 toneladas de alimentos: hortalizas de hoja, cebolla junca, papa criolla, plátano y yuca, fueron los productos de mayor ingreso al mercado en la capital.
Entre los productos que registraron un aumento considerable en su cotización, está la zanahoria que ubicó su precio, en bulto de 50 kilos, fluctuando entre 130 mil y 145 mil pesos. Por su parte el tomate de mesa, en canastilla de 22 kilos, alcanzó el precio de $34.000 y la cebolla junca, en bulto de 50 kilos, que valorizó en 100.000 pesos.
Por su parte, los frutales como el limón de la variedad tahiti, en bulto de 72 kilos, llegó a un precio que oscila entre los 100 y los 120 mil pesos, mientras que la variedad común está a mitad de precio.
Alimentos que bajaron de precio
– Lechuga Batavia pasó de $6.000 a $5.000
– Frijol bolo pasó de $135 mil a 130.000 pesos el bulto de 50 kilos
– Repollo en bulto de 50 kilos, pasó de $30.000 a $25.000
– Ahuyama (kilo) pasó de $900 a $850.
– Mazorca, en bulto de 50 kilos, pasó de $75.000 a $70.000.
Alimentos que están estables en su cotización
– Arroz, la arroba se cotizó a $29.000
– Queso se ubicó a $4.500 la libra.
– Panela en caja de 40 unidades: $48.000.
– Mojarra se cotizó desde $3.500 libra.
– Cebada, la arroba se cotizó a $32.000.
– Arveja verde seca, en bulto de 50 kilos, se ubicó a $115.000.
– Café en paquete de 5 kilos, se cotizó a $74.000.
– Garbanzo, en bulto de 50 kilos: $332.000.
– Bolsa de Leche de 1.300 c.c. a $3.000.
– Carne de Pollo (Pechuga), desde $4.200 libra.
– Carne de Cerdo a $7.000 (libra).
– Carne de Rest a $7.500 (libra).
– Pastas alimenticias a $56.000 la arroba.
– Frijol nima calima en bulto de 50 kilos: $240.000.
Alimentos que subieron de precio
– Zanahoria bulto de 50 kilos de $140.000 pasó $150.000,
– Tomate de mesa (de la variedad larga vida), en canastilla de 22 kilos de $30.000 pasó $34.000
– Cebolla Junca de $90.000 pasó $100.000
– Habichuela en bulto de 50 kilos, pasó de $50.000 pasó $60.000.
Para esta semana se recomienda el consumo de productos del campo como Mango, guanábana, ahuyama, repollo, mojarra, arroz, mazorca, queso, cuajada, tomate de mesa, maíz amarillo, pepino, papa común, lulo, pepinos, banano, curuba, carne de res, pollo, huevo, patilla, lenteja, garbanzo, arveja verde seca.
