El sector de los restaurantes, gastrobares, cafeterías y cafés estará a prueba en un proyecto piloto que busca evaluar cómo sería la adaptación de estos establecimientos en Bogotá en el retorno a la llamada ‘nueva normalidad’. Pero esta estrategia, que es liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico, tiene dos novedades. Una, que se usarán los […]
Los restaurantes colombianos LEO, de la chef Leonor Espinosa y ubicado en Bogotá, e Interno, atendido por las reclusas de la Cárcel de San Diego de Cartagena, fueron escogidos por Time Magazine como dos de los mejores lugares del mundo. Te puede interesar: Viaje a la china profunda a través de Cooking Taichi “Escogieron 100 […]