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Experto asegura que el chocolate blanco no es chocolate

El Director de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso, Chile, reveló que el chocolate blanco “no es chocolate”. El nutricionista Rafael Jiménez aseguró que el chocolate blanco está compuesto de manteca, azúcar y leche, y no cacao, que es el componente principal del chocolate. “El chocolate blanco no es chocolate, […]